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[玉米炖排骨要炖多久]玉米排骨汤大概要多长时间

发布日期:2021-08-05   浏览量:

[玉米炖排骨要炖多久]玉米排骨汤也许要多长时间啊

问题:我想做玉米排骨汤,由于没做过,以是想问个对照准确的时间,要煮多长时间就好了啊加胡萝卜进去更香甜,以下是排骨玉米胡萝卜汤和排骨玉米汤

玉米胡萝卜排骨汤

质料:玉米、猪肋排调味料:葱、姜制作方式

1、将排骨剁成块状,是非随意

2、玉米去皮、去丝,切成小段。

3、葱切段,姜切片

4、砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,焚烧,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

5、煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。玉米排骨汤质料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。

制作:玉米,红枣一同洗净。排骨用滚水煮2分钟,取出洗净。将所有质料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。

功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

适用局限:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。注重点:大便稀者慎服。

玉米排骨汤质料:玉米、猪肉排调味料:葱、姜制作方式

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1、选择猪肉排是由于即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,是非随意。

2、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结

3、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,焚烧,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤材

1、排骨(最好用肉排

2、玉米(最好是黄玉米,但不能太老.推荐用超市里卖的所谓'水果玉米'.)

3、料酒、盐、姜做法

1、玉米切成一寸左右的段后在切成四

2、排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)

3、排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮

4、汤再次煮开后,换小火慢炖

5、炖约莫30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。先煮排骨,快熟了再加玉米

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